1 g de carottes râpées 60 g de betterave râpée 75 g de noix, noisettes ou amandes réduites en poudre 3 œufs 80 g de sucre de coco ou sucre de canne 2 cuillères à soupe d'huile au choix 45 g de farine sans gluten au choix, ici pois chiche Facultatif Cannelle en poudre 1 Préchauffer le four thermostat 5 à 6 (150°C) 2 Fouetter les œufs avec le sucre, puis avec le miel liquide 3 Quand le mélange devient mousseux, toujours en continuant de battre le mélange, ajouter peu à peu la farine et le beurre fondu, puis la cannelle, la levure, les carottes râpées et les noisettes concasséesAjoutez la purée de carottes et mixez de nouveau;
Gateau Aux Carottes Et Noisettes Guy Demarle
